NdM
Mezcal Artesanal — Oaxaca, México

NOCHE
de MUERTOS

La tierra se prende  ·  el Agua quemada  ·  [MMXXI]

[Párrafo de presentación — unas líneas que sitúen al visitante: quiénes son, de dónde viene el mezcal, qué los mueve a hacerlo. Breve, honesto, sin adornos.]

Tobalá
Tobalá
Tepextate
Cuishe

Tierra
que
recuerda

[Párrafo principal — el origen de la marca, el agave, la región. Terroir, familia, tradición generacional.]

[Segundo párrafo — la relación con el tiempo, el fuego, la muerte como parte del ciclo natural.]

El maestro mezcalero Imagen del maestro

Sin
atajos,
sin prisa

[Texto introductorio sobre el proceso de elaboración — el tiempo, el fuego, las manos. La paciencia como filosofía de producción.]

[Segundo párrafo. Talla, cocción en horno de tierra, fermentación abierta en tinas de madera, destilación en ollas de barro.]

01La talla
02El horno
03La fermentación
04 — La Historia

El maestro
y su silencio

[Párrafo sobre el maestro mezcalero — la tradición familiar o comunitaria, generaciones produciendo mezcal.]

[Segundo párrafo — la relación con el agave, la tierra, el ciclo. Personal o filosófico.]

Producción[## L/año]
Generaciones[##]
Comunidad[Nombre]

El fuego
que transforma

[La cocción — el horno de tierra, el fuego de mezquite o encino, los días de espera. La magia bajo la tierra.]

[Más poético — el humo como memoria, el calor como rito, el tiempo como ingrediente esencial.]

Combustible[Madera]
Cocción[## días]
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El
espíritu

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